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Kekse aus Bierteig

Zutaten: 300 g Mehl 250 g weiche Margarine 100 g Puderzucker ½ Glas Bier Zur Dekoration:  Ihre Lieblings-Marmelade Puderzucker Zubereitung: Alle Zutaten gut miteinander verkneten bis ein einheitlicher Teig entstanden ist. Vorsicht beim Hinzugeben des Bieres! Den Teig in Frischhaltfolie gewickelt im Kühlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 200° C vorheizen und kleine Kugeln aus dem Teig formen. Diese sollten im Idealfall 2-3 cm Durchmesser haben. Die Kugeln auf ein…

“Bóg się rodzi” (Christus wird geboren): Ein Weihnachtslied, das beinah die Nationalhymne wurde

Am Mittwoch, den 21.12.2016 wird es auf dem Frankfurter Marktplatz besonders stimmungsvoll. Uns ist zu Ohren gekommen, dass in Frankfurt (Oder) zum ersten Mal ein deutsch-polnisches Weihnachtssingen stattfindet und möchten Sie ein wenig darauf einstimmen. Erfahren Sie, was es mit dem beliebtesten polnischen Weihnachtslied so auf sich hat… Eine spannende Geschichte.

Würzige Adventskekse

Fangen wir mit unserem ersten Rezept an: Den würzigen Adventskeksen. Sie sind mit ihrem ganz eigenen Aroma in der kalten Jahreszeit eine tolle Ergänzung zum heißen Kaffee oder Tee. Wie viele der polnischen Keksrezepte sind sie anfangs super knusprig, aber im Mund trotzdem zart schmelzend - die perfekte Ergänzung zum Advents-Kaffeekränzchen mit Ihrer Familie! Die Zutaten 300 g grobes Mehl 1 gestrichener Löffel Backpulver 100 g Puderzucker 100 g weiche…